Potrzebujemy:
- schłodzonego mleka kokosowego – im dłużej będzie schłodzone, tym lepiej; minim to 24 h
- dodatki, tu: migdały, banan, daktyle
- kakao
- olej kokosowy
- cukier – najlepiej fit / brzozowy / jakikolwiek zamiennik cukru
Dziabdziamy mleko tak, by zrobiła nam się śmietanka :).
Wsypujemy dodatki. I teraz tak: ja dałam za mało cukru, sądzę, że 80 g cukru byłoby ok.
Robimy polewę czekoladową na bazie roztopionego oleju kokosowego.
Polewamy czekoladą – do której też polecam wsypać trochę cukru. No chyba że lubicie gorzką czekoladę. Odstawić deser na minimum 3h do lodówki. Smacznego!